【巨済島旅行記⑥】韓牛のユッケビビンバが食べられる巨済屋

ジェットコースターのような運転で車酔いしてしまったため、ホテルに戻ったあとはしばらくダウン。

車酔いがなくなったタイミングで、食べたいと思っていたユッケビビンバを食べに行くことにしました。

巨済島の素敵なところ

事前に調べていたユッケビビンバが食べられるお店までは、ホテルから徒歩圏内だったので歩いていくことに。

歩いていると、街中に突然に綺麗なお花がいっぱい咲いている場所を見つけました。

こんな普通の道路の横に、こんな大きなお花畑があるとか、巨済島素敵すぎる。

このお花畑、結構広い範囲にずーっと敷き詰められていたのですが、こんな広い土地を建物を立てるのではなく、お花畑にしているとかすごいなって思っちゃいました。

韓牛のユッケビビンバが食べられる巨済屋

10分くらい歩くと、ユッケビビンバのお店「巨済屋」に着きました。

お店に入ると、好きな席に座るよう案内され、すぐに注文を聞かれたのでユッケビビンバを注文。

すると店員のお姉さんが、「卵はセルフで焼いてくださいね。おかずもセルフです」と教えてくれました。

「卵をセルフで焼く?」

後ろを振り返ると、セルフコーナーが目に入りました。

★ビビンバを食べる時、目玉焼きを入れて食べるとさらに美味しく召し上がっていただけます

★卵が好きな小さなお子様のため、提供しているサービスです

★卵は食べる量だけ調理してください

★次の方のためにフライパンはひとつだけ使用してください

★使用後、ガスバーナーの火を消したか確認してください

注文したユッケビビンバが来たので、さっそく卵を焼きに行きました。

我ながら結構上手に焼けました。

こちらが注文したユッケビビンバです。

スープ、サラダ、ビビンバのタレ、ご飯、ビビンバの具。

ご飯とビビンバの具、別々で来るのね……

とりあえず、ご飯をビビンバの具の中に入れ、さっき焼いた目玉焼きを乗せ、タレを入れてかき混ぜました。

食べ方、これで合ってる?

渡韓は10回以上してますが、ユッケビビンバを食べるのは初めてです。

一口パクリとほおばると、想像して通りの美味しさが口の中に広がりました。

食べやすい!

韓牛のユッケはまったく臭みがなく、すごく食べやすかったです。

値段はこれで10,000ウォンでした。安いですよね?

韓国の卵は生で食べても大丈夫なのか?

ユッケビビンバを食べているとき、ひとつ不安に思ったことがありました。

それは、

韓国の卵、生で食べても大丈夫?

ということ。

ユッケビビンバに入れた目玉焼きなんですが、半熟状態だったんですよね。

ビビンバといえば卵って生じゃないですか?

でもよくよく考えると、日本の卵は生でも食べられるけど、外国では卵って生で食べなかったりするし、そもそも食べられない国もあるじゃないですか?

だから韓国の卵ってどうだったけ?もしかして生NG?お腹壊しちゃう??って不安になったんです。

でも、ここで調べて「生はNG」ってわかったところで、食べてしまったものはどうしようもないし、不安が倍増するだけなので……

ま、半熟で食べちゃったけど、大丈夫でしょ!って思うことにしました。

そしていまこのブログを書きながら調べたところ、やっぱり韓国では基本、卵は生では食べないこと。

……やっぱり。

とりあえず、いま現在私のお腹はなんともないので、大丈夫だったということにしておきます。